Феникс Зенит или Феникс Сириус? Сравнение и особенности популярных моделей
Самогонные аппараты торговой марки «Феникс» являются наиболее популярными решениями для приготовления спиртных напитков в домашних условиях. Широкий выбор моделей и разумные цены, соответствующие качеству агрегатов – вот основные секреты успеха производителя, выпускающего продукцию на любой вкус и кошелек.
Современные дистилляционные системы отвечают всем требованиям безопасности, а также демонстрируют длительный срок службы. Особого внимания покупателей заслуживают модели самогонных аппаратов «Зенит» и «Сириус», которые могут комплектоваться перегонным кубом различного объема.
«Зенит»
Самогонный аппарат Феникс «Зенит» рекомендовано приобретать как начинающим, так и опытным винокурам. Благодаря усовершенствованной конструкции данная модель позволяет легко добиться глубокой очистки напитка от тяжелых примесей.
Основная роль в процессе очистки здесь отведена царге, заполненной РПН Панченкова, по которой поднимаются спиртсодержащие пары и возвращаются обратно в перегонный куб после конденсации. Также в комплект оборудования входит дефлегматор, предназначенный для укрепления алкоголя и достижения максимальной степени очистки за счет частичной конденсации спиртовых паров, которые поднимаются вверх по колонне и охлаждаются.
В ходе понижения температуры пара тяжелые фракции превращаются во флегму и стекают в бак, а очищенные пары попадают в холодильник и дистиллируются. Дефлегматор позволяет снизить количество перегонок, тем самым ускорив процесс получения качественного алкоголя бытовым способом.
Наличие кламповых соединений дает возможность подключать к агрегату дополнительные устройства. Контроль над температурным режимом дистилляции осуществляется при помощи двух электронных термодатчиков.
С очисткой бака по окончании приготовления хмельного напитка не возникнет никаких проблем, ведь широкая горловина позволяет легко помыть перегонный куб. Пищевая нержавеющая сталь, из которой изготовлен самогонный аппарат Феникс «Зенит», не окисляется и не ржавеет, поэтому прослужит долгие годы без потери изначальных технических и эстетических характеристик.
«Сириус»
Самогонный дистиллятор Феникс «Сириус» – это бытовой самогонный аппарат, созданный на основе герметично закрывающегося перегонного куба с кламповым соединением и пленочной ректификационной колонны, снабженной РПН Панченкова.
Данная конфигурация позволяет получать чистейший алкоголь с отменными вкусовыми и ароматическими свойствами уже после первой перегонки. Компактный агрегат поместится даже на самой маленькой кухне, что очень актуально в условиях городских квартир.
Рассматриваемая модель поставляется в комплекте со сливным краном и клапаном регулировки давления. Также крышка бака дополнена термометром, а все узлы прибора соединены между собой кламповыми хомутами, что позволяет комплектовать агрегат дополнительными опциями на свое усмотрение.
Как и предыдущий образец, данный агрегат легко очищается, демонстрирует длительный срок службы и может использоваться как новичками, так и опытными винокурами.
При написании статьи использовались материалы https://samogonnov.ru/catalog/feniks-zenit и https://ru.wikipedia.org/